woensdag 30 september 2015

Shortbread en winterklaar maken van de tuin

Het begint al flink koud te worden. Dat vraagt om het winterklaar maken van de tuin en daarna de geur van vers shortbread.


dinsdag 29 september 2015

Courgettetaart

Gisteren had ik het over de hartige taartjes voor het oogstfeest, van eergisteren. Er was nog wat roommengsel over en daar heb ik maandag courgettetaart mee gemaakt.

maandag 28 september 2015

Oogstfeest

Gisteren was het gezellig bij de moestuinvereniging. We hadden allemaal iets lekkers meegenomen, speciaal voor het oogstfeest. 

Hartige taartjes


woensdag 23 september 2015

De Markthal in Rotterdam

Onlangs brachten we een bezoek aan de Markthal in Rotterdam.We hoorden er veel enthousiaste verhalen over. Het was zeker de moeite waard.


dinsdag 22 september 2015

Zelf steviapoeder maken

Het is september dus een ideale tijd om allerlei kruiden te oogsten en te drogen. Nu wil ik zelf steviapoeder maken.

Vers geoogste stevia

maandag 21 september 2015

Amandelen met chocolade

Maak je eigen kleine bonbons, gevuld met amandel. Of amandel met een chocoladelaagje natuurlijk. Je hebt het zó snel gemaakt, dat je niet naar de winkel hoeft voor iets lekkers.


donderdag 17 september 2015

Melkkefir

Wachten totdat de post komt, dat doe ik normaal niet. Maar nu is het nodig. Mijn levende melkkefirkorrels arriveren. Directe actie is vereist.

woensdag 16 september 2015

Echt eten 2 van Jonathan Karpathios

Dit boek kende ik nog niet. Het eerste deel heb ik trouwens nooit gelezen. Wat een leuk kookboek om te lezen, maar vooral om uit te koken natuurlijk.



dinsdag 15 september 2015

Modder in de moestuin, maar prachtige paksoi

Het is nogal modderig in de moestuin. Maar de paksoi vindt dit heerlijk. Veel andere groenten ook. Ik nam gisteren een mooie oogst mee naar huis.

Oogst van gisteren, met linksboven de paksoi

maandag 14 september 2015

dinsdag 8 september 2015

De onbekende stokroos

Weet je nog dat ik een stokroos op straat zag staan met een bordje erbij met een tekst: mag ik de wijde wereld in? Geen spijt dat ik die heb meegenomen.