vrijdag 30 december 2016

Warme Amaretto met Slagroom

Laatst waren we in Duitsland en daar dronken we warme amaretto met slagroom. Ohhhh...zo lekker! Dit is ook een leuk drankje voor oudejaarsavond!
 
Warme Amaretto met Slagroom


woensdag 28 december 2016

Gestoofde Babyromainesla met gember, sojasaus en knoflook

Het is weer eens iets anders om je sla te stoven. Een verrassend lekker bijgerecht voor 2 personen. Vol van smaak. Heerlijk met rijst en kip of vis.

Gestoofde Babyromainesla met gember, sojasaus en knoflook

dinsdag 27 december 2016

BijLonTip Amersfoort: SEM

Bij Lon is altijd op zoek naar leuke en lekkere restaurants en winkels. We hebben weer een tip voor je. Heb je vrij deze week? Wil je bovendien een beetje rustig aan doen met eten, maar wel een keer lekker buiten de deur lunchen? Dan moet je bij SEM zijn in Amersfoort

BijLonTip Amersfoort: SEM

De dag na Kerst

De Kerst is alweer voorbij. We hopen dat jullie gezellige en lekkere dagen hebben gehad. Wij beginnen na Kerst maar eens met een gezond soepje: Zoete Aardappel-Preisoep. Dit is de aanbevolen blogpost van deze week. Morgen weer een nieuw recept!

Aanbevolen blogpost: Zoete Aardappel-Preisoep

vrijdag 23 december 2016

Fijne Kerst!


Chocoladetruffels

Serveer je zelfgemaakte chocoladetruffels bij een kopje koffie of thee, tijdens de Kerst. Je zult zeker indruk maken. Een makkelijk recept met een groots resultaat.

Chocoladetruffels

donderdag 22 december 2016

Kabeljauw met Spek en Knolselderijpuree

Wat een heerlijke combinatie is kabeljauw met spek en knolselderijpuree. Misschien wordt dit jouw hoofdgerecht met Kerst? We hopen je hiermee weer te inspireren!

Kabeljauw met Spek en Knolselderijpuree

woensdag 21 december 2016

Homemade Kerstravioli

Dit vegetarische hoofdgerecht is wel even een werkje, maar dan heb je ook wat! Deze ravioli, gevuld met champignons en een romig knoflookmengsel, smaakt zo lekker! Hulp bij het vullen van het deeg is een aanrader. Maak er een gezellige kerstvoorbereiding van.


Homemade Kerstravioli

dinsdag 20 december 2016

Gevulde Kalkoenfilet

Deze gevulde kalkoenfilet smaakt heerlijk en is natuurlijk sneller klaar dan een hele kalkoen. Makkelijker om te bereiden, vinden wij. Dat is wel fijn als het Kerst is. Bovendien is het ook heel erg lekker. Wij gaven er een Italiaans tintje aan. Lees snel verder voor het recept!


Kalkoenfilet met mozzarella en pesto

vrijdag 16 december 2016

Volgende week...


Walnoten-bananenijs

Hier is het beloofde recept voor walnotenijs! Het is heerlijk fris geworden, door de basis van yoghurt. Dit ijs is gezoet met honing. Je hebt bovendien geen ijsmachine nodig. Dit ziet er toch feestelijk uit? Wij vinden van wel! Lees maar snel verder.


Walnoten-bananenijs

woensdag 14 december 2016

Kerstsalade

Een salade op tafel tijdens het kerstdiner is altijd goed. Deze salade met onder andere rode kool en sinaasappelsap is een frisse tegenhanger van de meestal wat vettere gerechten met Kerst.

Kerstsalade

dinsdag 13 december 2016

Stoofperen met Honing en Speculaaskruiden

Een ideaal kerstdessert, samen met een bolletje vanille-ijs. Je maakt het gewoon de avond ervoor. Dan kan het lekker lang marineren en hoef je het de volgende dag alleen nog maar te serveren. 

Stoofperen met Honing en Speculaaskruiden

vrijdag 9 december 2016

Knoflook-aardappelgratin

Aardappelgratin is altijd zo feestelijk en heel makkelijk om te maken. Daarom is het een goed bijgerecht voor Kerst. De knoflook geeft er extra smaak aan. 

Knoflook-aardappelgratin

woensdag 7 december 2016

Champignonschuitjes

Met deze Champignonschuitjes begin je je kerstdiner goed. Spek, verse salie en een knoflooksaus van avocado zorgen voor een heerlijke smaaksensatie! Ideaal als voorgerecht. Bovendien snel en makkelijk.


Champignonschuitjes

dinsdag 6 december 2016

Kruidige Honingkip

Zin in gemarineerde kip met een heerlijk kruidig en zoet honingsausje? Wij hadden daar erg veel trek in. Daarom bedacht ik dit recept. Het is een gerecht die wij graag snel weer eens terugzien op tafel. Nieuwsgierig? Lees verder!

Kruidige Honingkip

vrijdag 2 december 2016

Gevulde Puntpaprika's

Een makkelijk en lekker gerecht: gevulde puntpaprika's. Kruidig, vol van smaak, een waar feestje op je bord. Probeer het eens en je hebt grote kans dat je dit binnenkort nog eens wilt eten. Wij in ieder geval wel!


Gevulde Puntpaprika's

donderdag 1 december 2016

Boekentip Brouw het Zelf

Dit boek konden wij niet in de winkel laten liggen: Brouw het Zelf, van Nick Moyle en Richard Hood. Dat brouwen hoort ook wel een beetje bij moestuinieren. Fijn voor allerlei overschotten. Je kunt je ingrediënten natuurlijk ook in de winkel, op de markt of bij een boerderijwinkel kopen. In dit boek staan wel 70 recepten om een echte thuisbrouwer te worden!

Boekentip Brouw het Zelf