dinsdag 16 januari 2018

Eierkoeken van Speltmeel

Heb je weleens zelf eierkoeken gemaakt? Deze maakte ik van volkoren speltmeel, frisse citroenrasp en een snufje vanille. Ze zijn zo lekker knapperig als ze uit de oven komen. Laten afkoelen en niet te lang wachten met opeten, want vers zijn ze natuurlijk het lekkerst.

https://bijlon.blogspot.nl/2018/01/eierkoeken-van-speltmeel.html

vrijdag 12 januari 2018

Macaroni met Chorizo

Macaroni met Chorizo is weer eens iets heel anders. Met paprika en verse tomaten maken we het ook lekker fris. Als tegenhanger van alle pittigheid en knoflook uit de chorizo, bestrooien we het met wat peterselie. Heerlijk!

https://bijlon.blogspot.nl/2018/01/macaroni-met-chorizo.html

donderdag 11 januari 2018

Paprika's uit je eigen tuin

Wil jij ook je eigen paprika's kweken? Leuk! Als een kind zo blij ben je, wanneer je je eerste paprika oogst. Deze maand gaan wij ze al zaaien. Dan hebben we in mei, als er geen kans meer is op vorst, al sterke planten om op beschutte plekken in de tuin te zetten. Liever in potten op het terras of balkon? Het kan allemaal. Mits we een redelijke zomer krijgen, natuurlijk.

https://bijlon.blogspot.nl/2018/01/paprikas-uit-je-eigen-tuin.html


dinsdag 9 januari 2018

Ginger Chocolate Milk

Bij ons staan steeds vaker zelfgemaakte drankjes in de koelkast. 's Avonds krijgen we zin in iets lekkers en dan willen we liever niet aan frisdrank beginnen met onze goede voornemens. Deze Ginger Chocolate Milk is zoet door het gebruik van dadels. Het is pittig en doet ook nog iets goeds voor je gezondheid, vanwege de verse gember en rauwe cacao. Dat is dan weer mooi meegenomen!

https://bijlon.blogspot.nl/2018/01/ginger-chocolate-milk.html

vrijdag 5 januari 2018

Hartige Aardappelcake uit Home Sweet Home

In Home Sweet Home deelt Yvette van Boven met ons haar Ierse herinneringen aan het comfort food waarmee zij is opgegroeid. Met dit boek laat zij de culinaire rijkdom en gastvrijheid van Ierland zien en proeven. Oude kooktradities worden gecombineerd met de moderne keuken. Proef vanavond al een stukje Ierland met deze Hartige Aardappelcake van Yvette van Boven!

Nieuw Iers Comfort Food van Yvette van Boven

woensdag 3 januari 2018

Populairste recepten van 2017

Een nieuw jaar en binnenkort weer nieuwe recepten en tuinberichten op Bij Lon Blog. Eerst blikken we nog even terug. Ben jij ook benieuwd naar het meest populaire recept van afgelopen jaar? Welk tuinbericht trok jullie aandacht? En welk recept vonden jullie in december interessant?

 https://bijlon.blogspot.nl/2018/01/populairste-recepten-van-2017.html