Recepten



Hoofdgerecht
Aardappelpizza met rozemarijn
Aubergine-courgetteschotel met Kaas en Spek
Beef Guinness Pie
Bietentaart met geitenkaas
Broodje gehaktbal
Broodje hamburger van de BBQ
Broodje Tempeh Pangang
"Brood" van bieten en feta
Champignonragout met Eekhoorntjesbrood en Prei
Champignontaart met tijm en mozzarella
Chili sin Carne met avocado
Courgettetaart 
Courgettetaart van Pizzadeeg
Couscoussalade met Gerookte Kip
Couscousschotel met Chorizo
Erwtensoep met of zonder worst
Falafel
Forel van de BBQ
Frittata Sperziebonen en knapperige Ham
Gekruide gehaktspiesjes met knoflooksaus
Geroerbakte Biefreepjes met Peultjes
Gestoomde zalm met knoflookspaghetti
Gevouwen Omelet met Courgette en Parmezaanse kaas
Gevulde courgette met ui, champignons en spek
Gevulde Puntpaprika's 
Goedgevulde omelet
Gnocchi met blauwaderkaas en spinazie
Gnocchi met verse tomatensaus en mozzarella
Groene Asperges met Parmezaanse Kaassaus
Indiase Pizza
Italiaanse courgetteschotel
Kabeljauw met Krokante Kruidenkorst
Kastanjechampignonschotel
Kip in chocoladesaus
Kip in tomatensaus
Kipsaté-schotel
Kipwrap honingglazuur
Kruidig Gehaktbrood met Feta
Kruidige Honingkip
Koude lasagne
Lasagne met gehakt, spek en groenten
Lauwwarme Bamisalade Chimichurri
Lazy Friday Tortilla 
Linzensoep met curry en kokos
Makkelijke Coq au Vin
Mexicaanse taart
"Nasi" van Bloemkool
Noodles met Biefreepjes
Ovenschotel Spruiten Anders
Pannenkoekenmix
Pasta met Portobello en blauwaderkaas
Pasta met Salieboter
Penne met Pompoen en Geitenkaas
Pindasoep
Pipe Rigate Arrabiata
Pittige Bami met Garnalen
Pizza met Zalm en Crème Fraîche
Pizza Prei en Gorgonzola
Preitaart met Brie en Tijm
Quiche Lorraine
Quinoasalade voor een warme zomerdag
Quinoataartje met currychampignons
Risotto met broccoli en mozzarella
Risotto met groene aspergetoppen
Risotto met paddenstoelenmelange en spek
Rijstnoedelsoep
Rucolataart met maanzaad  
Snelle zalmrol met kruidenkaas
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Spaghetti met wortelsaus en kastanjechampignons
Spaghetti van courgette met gerookte zalm
Sperziebonensalade
Spinazietaart met feta 
Stamppot Broccoli met Geroosterde Paprika en Geitenkaas
Stamppot Knolselderij met Kip in Mosterd
Stamppot Zoete Aardappel met Prei en Spekjes
Stamppot Zoete Aardappel met Rucola
Tempeh-Satéschotel
Thaise Bonensoep
Vega Wraps met Avocadosaus
Winterse Spaghetti
Wortel-Biet-Radijssalade
Wrap Kip met Mangochutney en Spek
Wrap met eend en vijfkruiden-sinaasappel-gembersaus
Wraps met Gebakken Zalm
Zoete Aardappel-Preisoep 


Bijgerecht
Aardappelsalade met Kerrie
Appelmoes
Bietenpannetje met Geitenkaas
Bloemkool in Kerrie-kokossaus
Bloemkoolschotel Andalusië
Eigenwijze Tzatziki
Frisse Courgette met Mozzarella
Frisse Komkommersalade
Geglaceerde Wortel met Zwarte Sesam
Gestoofde Babyromainesla met gember, sojasaus en knoflook
Homemade Satésaus
Perensalade met Blauwaderkaas en Walnoten 
Zoete Ovenaardappels met Rozemarijn
Zoete Worteltagliatelle-salade 


Lunch en/of voorgerecht
Bleekselderijsoep met Gorgonzola
Bloemkoolsoep Garam Masala
Courgettepannenkoekjes
Fetabrood met Olijven
Frisse Springrolls
Garnalen met Avocado-knoflooksaus
Geitenkaasjes in spek, met honing en tijm
Gevulde Portobello's
Franse Tosti
Knolselderij-knoflooksoep
Koekjes van Zoete Aardappel met Kokos en Rijststroop
Kokossoep met Garnalen
Rauwe Bietencarpaccio
Romige pompoensoep
Romige Venkelsoep zonder room
Rozemarijnbrood
Salade van Doperwten, Munt en Feta
Spinaziesalade met feta en olijven
Supersnelle Doperwten-rucolasoep
Tompouce van tuinerwtenpuree
Verse Tomatensoep
Witte Bonen-Champignonsoep
Wortel-gembersoep  
Zoet-zoute Tarte Tatin van gekaramelliseerde ui 


Hapje
Avocadodip
Bapao
Gehaktballetjes voor het weekend
Gepofte Tamme Kastanjes
Gevulde eieren
Groene Pesto
Hartige preitaartjes en sjalottentaartjes
Homemade eiersalade
Humus
Knoflookboter
Knoflookstokbrood
Mediterraanse Smeerkaas
Parmezaanse Kaasstengels
Pissaladière
Quesadillas met Spek
Rucolapesto met Walnoten
Yoghurtroomkaas met zoete, kruidige, topping
Viskoekjes


Ontbijt
Aardbeienpudding met chiazaad
Fruitsalade met Sinaasappeldressing
Mangopudding chia en kokosmelk 
Speltcrackers 


Zoet
Amandelen met chocolade 
Amandelspijs met honing
Appelcake met kaneel
Appelmoes met diksap 
Aardbeiensalade
Avocado-Fruitvla
Balsamicostroop of balsamicoglazuur 
Banketstaaf
Bladerdeegtaartjes met Frambozen
Blauwe Bessen Muffins
Boterkoek met Vanillesuiker
Brie met Honing en Walnoten
Cake met palmsuiker, kokosolie en cacao 
Chocotompouce
Droom van Chocolade
Gebakken Kwarktaart met Aardbeiensaus
Haver-Speltkoekjes
Healthy Aardbeienijs
Kokosblokken met Chocoladetopping
Koningsdag "Panna Cotta"
Kruidnoten-Arretjescake
Limoncello-roomdessert
Panna Cotta met Vanille en Lavendelsiroop
Pecannotenkoek
Shortbread van volkorenmeel 
Snelle Appelrol
Snoepballen
Speculaascake met Walnoten
Speculaas-zandkoeken
Steviapoeder Homemade
Vanillevla 
Yoghurt-kaneelijs met honing
Zonnebloempitten Snaps
 

Drank
Chocolade-kokosmelk met banaan
Citroenverbenathee
Citroenverbena-Vanillelikeur
Frisse Kokossmoothie
Haver-Mangosmoothie
Homemade Limoncello
IJskoffie met Kokosmelk
Limonade van Citroenverbena
Marsepeindrankdessert
Muntthee
Rodebessenlikeur
Rodebessensiroop
Smoothie framboos-aardbei
Warme Amaretto met Slagroom
Witte wijn met lavendelsiroop


Overig
Spelttortilla's zelf maken 
Pizzadeeg


Kerst
Voorgerecht: Champignonschuitjes
Hoofdgerecht: Gevulde Kalkoenfilet
Hoofdgerecht: Homemade Kerstravioli (vegetarisch)
Hoofdgerecht: Kabeljauw met Spek en Knolselderijpuree
Bijgerecht: Kerstsalade
Bijgerecht: Knoflook-aardappelgratin  
Nagerecht: Stoofperen met Honing en Speculaaskruiden 
Nagerecht: Walnoten-bananenijs 
Zoet: Chocoladetruffels 

 

Geen opmerkingen: